第一百三十九章 黄金蛋炒饭(求首订)
S市地处华夏南方,紧邻着港岛,所以早茶也带着浓郁的南方特色!
像水晶虾饺、蟹黄烧麦、芋头糕、蒸排骨、奶黄包等等可谓是琳琅满目。
而所谓的吃货指的是真正喜欢美食的人,可不是见到吃的就上,那是猪!
小妖精这个吃货现在就是在飞快品尝着各种美食,南方的早茶虽然精美,但是每一份的分量并不多。
王大伟之前也没来过这种高档的酒店喝过早茶,所以也是每样都品尝了一些,通过闻和吃他能很快的分辨出每道早点的制作材料和水平。
不得不说洪伯为什么专门在这喝早茶了,这里的师父手艺绝对是特级的水准,看来洪伯对这吃也很讲究!
“大小姐,你慢着点,我们又不和你抢。”
看着小妖精的吃相洪伯笑眯眯的说道。
“洪伯你不知道,我很久都没吃到这些了,虽然没这家伙做的菜好吃,但是毕竟口味不同。”
小妖精用手指了下王大伟,说完又转头去和一份虾肠斗争去了!
但是她的话瞬间让洪伯和王承法爷俩眼睛瞪的溜圆的看着王大伟。
这位大小姐好吃挑嘴他们可是知道的一清二楚,能让她夸的都少见。
更何况她说的很清楚,这些精致的小吃没有王大伟做的菜好吃?
这可是这家酒店最顶级的特一级厨师专门做的,够资格吃的人都不多!
小妖精的话也让洪伯想起之前她说让王大伟亲自下厨感谢他的话来。
顿时洪伯就两眼放光的对王大伟说道:“大伟,之前这丫头可是答应过你会亲自下厨的,你看你什么时候方便露一手让老头子尝尝?”
“什么时候都行呀!不过洪伯你最好跟我说下你喜欢吃啥,我好专门给你做点。”
王大伟倒是无所谓的说道。
“我想吃什么你都能做?”
洪伯这下更来精神了!
“我说老板,你能不能不要吹,我爸吃东西那可是出了名的挑剔,小心吹爆了不好收拾。”
王承法听的有点不太相信了,自己老爸他当然了解。
“承法哥,你别不信,就洪伯喜欢吃的那几样大伟哥肯定没问题!”
小妖精听到王承法说王大伟吹牛就不干了,她可是当事人自然知道王大伟做的有多好吃!
“你们都别争,行不行让大伟试试不就知道了,我看这样,后天就后天中午怎么样?”
洪伯直接拍板定下时间。
“好呀!洪伯你们就去我那吧,到时候让你们心服口服!”
小妖精急忙接口道。
不过她这一说完现场突然安静了下来,就连正在猛吃的陈怀也停下了筷子!
“哎呀你们想哪去了,大伟哥住的离我那比较近,我那地方大工具齐全。”
小妖精知道大家都误会了,急忙红着脸解释起来。
“哦...我们懂!”
众人齐声,一副我懂的的表情。
小妖精真的是越描越黑!
“我确实和晓丽住的很近,经常去她那里,就后天中午吧,洪伯你想吃什么告诉我,我好提前准备下。”
王大伟虽没直接护着小妖精,但是一句话就给她解了围。
“菜我带去,都是常见的家常菜,你只要准备好各种佐料就好,到时候我们都去,就这么定了!”
敲定时间之后大家又各自吃了点就纷纷离开。
洪伯的事情很多,不然也不用趁早上喝早茶的时间来替小妖精办事!
而陈怀直接就和王承法及周佳一起走了,既然班子已经初定他们自然要马上开始投入工作。
不过走的时候王大伟叫住了陈怀,因为今天他看见陈怀是打车过来的,就让他去买辆车代步。
自己可是预先给了他五百万呢,毕竟以后身份变了哪能没有车!
“大伟哥,你光让陈怀买车你自己怎么不买一辆?”
出来的时候小妖精问王大伟。
“我买车干嘛?天天去买菜用吗?”
王大伟一句话把小妖精给逗乐了!
“那好吧!本宫的座驾用的也很少,以后你要是用的话可以随时来取。”
小妖精大方的说道。
“那感情好,我就不和你客气了,不过估计我没什么机会找你借用!”
王大伟觉得自己现在大部分时间都在游戏里,哪有什么机会能用到车。
“对了,你还没告诉我洪伯喜欢吃什么呢!”
王大伟突然想起来问道。
“他呀就是喜欢吃家常小菜,荤素不拘,但是一定要新鲜,就你平时做的几样家常菜要是能让他也吃到基本上就行了!”
小妖精想了想说道。
“就这么简单?”
王大伟疑惑的问道。
“简单!你以为谁都像你一样变态呀!你知不知有多少大厨都栽在了简单这两个字上面!”
小妖精竟然一本正经的教育起王大伟来。
“你说的不错,没想到你也有这样的见识,没看出来呀!”
王大伟虚心受教。
“那是当然,本宫的挑嘴功夫可不比洪伯差,只是你太厉害本宫无可挑剔!”
小妖精夸起人来都是一套一套的。
“那好,趁现在时间还早我们先去两个地方,招待洪伯还是要下点功夫的。”
还是王大伟开车,不过他却直接开到了一个大型的家庭用品市场。
这里只要家里用得着的东西几乎没有买不到的,就算没有只要你想要,留下地址电话保证几天之内给你送到家。
将车停好之后王大伟就带着小妖精四处看起来,很快的就找到了自己需要的东西。
一套完整的刀具,大大小小一共有十八件,王大伟连续找了很多试了手感才选中这一套!
价格那叫一个实惠,16888元就是这套刀具的价格!
然后又买了套烧烤用具,大小砂锅三个,炖锅一个,一整套的瓶瓶罐罐装各种调味料的东西。
然后再次开车飞奔至距离住处不远的最大的农贸市场!
各种五花八门的调料、配料又买了一大堆,好在这些东西都不会容易坏,不然王大伟也不敢多买。
王大伟并没有买什么菜,只在农贸市场买了一把小葱和胡萝卜,出来的时候又买了一块五花肉。
最后挑了包大米和一袋面粉之后两人才回到了小妖精的别墅!
这一番折腾下来已经接近十一点钟,王大伟立刻用高压锅开始煮米饭。
不过他在预定的时间之前的一分半钟就将火熄了,并且将气排出以后马上盛出,放进了冰箱的冷冻室进行人工的快速降温。
同时王大伟因为没闲着,直接将半肥瘦的五花肉开水一滚之后直接刀光连闪就将这块五花肉剔皮,切成了均匀的肉丁。
再然后是鸡蛋下锅猛翻几下放入小葱之后直接熄火再翻几下盛出!
只用了半个胡萝卜切成小丁,算是将准备工作做完。
“大伟哥,你这是要做蛋炒饭吗?就这点材料能好吃吗?”
小妖精虽然看的眼花缭乱的,但是也看出了王大伟打算做什么!
“你要是怕不好吃我们还是分着吃,这次不许抢我的!”
王大伟笑着说道。
“不行,我们一人一半,你还要稍微多炒点才行!”
小妖精马上就想起了前车之鉴。
“行啦,虽然时间仓促了点,味道不能达到我想要的效果,但肯定能让你吃饱,等着吧!”
王大伟说完就将肉丁倒入锅内开始干煸。
直到锅内的肉丁全部色泽金黄,锅底也是布满了一层肥油之后,才取出那并没有完全熟透的夹生饭倒入锅内开始翻炒。
不过王大伟炒饭手速极快,很快锅内的米粒就全部一粒粒的分开完全没有黏在一起的。
并且随着翻炒不自觉的就使用出了厨艺技能!
然后再次调大火量,胡萝卜丁下锅,十几秒后鸡蛋和葱花下锅。
猛烈的翻炒几下之后关火,继续巅锅使锅内的米饭受热均匀!
“来来来,尝尝我的黄金蛋炒饭,小心别咬到舌头!”
王大伟直接用了两个大号的盘子装的炒饭,显然他炒的分量不算小!
同样这炒饭距离远的时候闻不到一点味道,但是距离一米之内就能闻到那扑鼻的饭香。
而且那金黄的饭粒一粒粒仿佛透明了一样,有着晶莹的光泽!
“太香了,太好吃了大伟哥,你是怎么做到...咳咳...”
小妖精才吃了一口就忍不住叫了起来。
结果吃的太急又想说话,一下呛到了!
“来快喝点水,要小口喝!”
王大伟一边把水递给小妖精,一边拍了几下她的后背帮她顺顺!
“大伟哥,就这一个蛋炒饭就能让洪伯完全服气,你真是太厉害了!”
小妖精说完之后直接不在理王大伟,只顾着埋头不停的吃!
王大伟也只好随她去,赶紧把自己这份吃了再说,这妖精指不定吃完后就会来抢自己的!
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