第019章 礼尚往来
有了吕氏和铁蛋的帮忙,沈香苗做起卤串来,就轻松了许多,尽管明天打算带到镇上卖的卤串增加到了五百多串,也很快都全部制作完成。
看天色还早,竹签子和猪肉其实都剩了一些出来,吕氏提议要不要把这些肉都卤了,一并串成串儿。
“娘,这卖东西啊,不能看生意好了就可这劲儿的准备,得悠着点,每次都要早早的卖完让人等着盼着,这样卤味也就更受欢迎,卖的很好,招牌更响呢!”沈香苗道。
这样的做法,其实就是现代很多品牌常用的“饥饿营销”,给消费者供不应求,急需要排队抢购的感觉,只要东西好,消费者也都十分买账。
吕氏明白了个大概,笑道:“是这个理儿,就听你的。”打消了方才的念头。
沈香苗抿嘴笑了笑。
第二天是鸡叫起床,起来拿柳枝蘸了青盐刷牙,洗脸,随后抹了一些昨儿个新买的雪肤膏。
古往今来的女子没有一个不讲究美的,这古代的护肤品在大众的需求之下也做的十分精致实用,带着淡淡的香味,抹在脸上也觉得舒服的很,更重要的是没有添加剂等有害物质。
吕氏看时辰差不多了,去叫铁蛋起床,沈香苗拦住了她:“娘,让铁蛋多睡一会儿吧,今儿个去卖串,我一个人去就成,娘在家就把昨儿个扯得布裁一裁做衣裳吧。”
和他们一起,沈香苗想往空间里放些东西以减轻负担都不敢怕太多,怕被发现了把自己当成怪物,若是自己一个人去镇上,就没有任何顾忌,将东西都放进随身厨房中,轻装上阵,走的更加轻松。
“这,能行么?”吕氏有些不放心。
“这镇上的路又平稳又好走,我也认得路,再说还有孟大哥帮我照应摊位,没问题的。”沈香苗笑道:“主要我也想早些穿上新衣裳呢!”
“那好吧。”吕氏笑着应了,将沈香苗额前的碎发陇了陇,转身去准备早饭。
吃过早饭后的沈香苗就往镇上去了。
沈香苗刚走了没一会儿,沈文韬、沈文武两兄弟带着沈巧慧就来了,到了院子门口就喊:“二伯娘,香苗姐,铁蛋。”
吕氏出来看到这三兄妹,笑道:“你们怎么来了?”
“我们昨儿个抓了蝈蝈,让爹给编了笼子,想着送过来让香苗姐和铁蛋弟弟玩。”沈文韬说道,晃了晃手中编得圆溜溜的蝈蝈笼子,蝈蝈在里头高一声低一声的鸣叫。
“你香苗姐不在家,刚出去了呢。”吕氏冲屋子里喊了一声:“铁蛋,快来,文韬哥和文武哥给你抓了蝈蝈呢。”
听到沈香苗不在家,三兄妹都略有些失望,本来还想看到沈香苗见到蝈蝈时高兴的模样呢,不过无所谓了,心意送到就好了。
而铁蛋一听到有蝈蝈,立刻从屋子里跑了出来。
“给,这个是你的,这个是香苗姐的。”沈文韬递了两个过去。
“谢谢文韬哥。”铁蛋嘻嘻一笑,接了过来,一个递给吕氏,一个自己拿在手里把玩。
“只谢他不谢我啊,这蝈蝈大部分可都是我抓的呢。”沈文武受了冷遇,顿时不高兴了,眉头都拧了起来。
“也谢谢文武哥,巧慧妹妹。”铁蛋夸张的冲大家作了揖,惹得大家哈哈大笑。
几个毛孩子,都兴冲冲的去玩蝈蝈去了。
吕氏招呼着他们玩耍时要小心些,莫要磕了碰了,几个孩子齐刷刷的应了一声,就在院子里玩了起来,吕氏在屋子里裁起了衣裳。
沈香苗将所有的东西在路上偷偷放进随身厨房里头,背着空竹篓走路,比昨儿个少用了一刻钟的时间到镇上,临近镇上时,又将东西都拿了出来,背到了摊位前。
孟维生似乎早就来了,烧饼都做出来了好多,在木质的大盒子里放着,看到沈香苗过来,笑道:“沈家妹子来了,比你说的早了一刻钟的功夫呢,得亏刚才有人问我你何时来时,我早说了一会儿,若是说的晚了,那人来了买不到卤串怕是要找我算账呢!”
“哪里就这么好卖了?”沈香苗笑着将卤串都摆了出来。
“昨儿个吃得好,今天来的人估计更多,连我娘都说你做的卤串好吃,尤其是猪肝和里脊,她老人家可是轻易不夸人的呢!”孟维生笑道:“沈家妹子吃饭没有,刚烤的烧饼。”
“不了,在家吃过了。”沈香苗笑了笑,多看了孟维生一眼。
昨儿个他递给孟维生了不过三个卤串,分别是豆皮、猪肝和里脊,一串豆皮孟维生当面吃了,剩下那两串想必都带回去给了老人,看来这孟维生倒是个孝顺的。
东西摆好,立刻就有买家上门了,生意比昨日更是还要好。
一个时辰之后,竟是所剩无几了。
今个可是准备了六百个串,竟是卖的比昨日速度还要快,沈香苗自己也有些意外,不过随即又呵呵一笑。
果然古往今来,民以食为天,是吃货的天下啊。
孟维生的烧饼摊生意也跟着好了起来,笑嘻嘻的道:“沈家妹子,我就说今儿个生意比昨个好吧。”
说罢,从钱袋中摸了二十枚铜钱出来,道:“本想晚些买的,怕带回去卤汁都干了,看这样子怕是过不了巳时三刻呢,我要两串里脊、两串猪肝。”
孟维生怕卤汁干,估摸着是要买回去带给老娘吃的,收摊就到了晚上,在这么热的天里,肯定会干,可卖卤味的也都有个规矩,不卖卤汁。
卤汁是卤味的关键所在,也是卖卤味人安身立命的本钱,若是被旁人得了去研究出来配方做出来一模一样味道的,那被挤垮就是早晚的事了。
所以孟维生也没提要点卤汁来保住味道,也不敢提。
“我多蘸些卤汁给你,再拿荷叶与纸袋子给你包一下。”沈香苗拿卤串出来,又拿了荷叶包上了几层,外头又拿纸袋子裹住,将卤串放进去,封好,递给了孟维生:“这袋子明日孟大哥记得还给我就是。”
孟维生一看这袋子虽是纸做的,却摸着结实的很,赶紧欣喜万分收了下来,再一看那袋子里除了要的里脊和猪肝之外,还有两串豆皮两串腐竹,就知道这一定是沈香苗额外给的。
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