第1048章 咽不下去
烤鸭肉,如沈香苗所说,外皮酥脆,吃着的时候能感受的到那酥脆外皮“咯吱”的口感,香浓十足,而鸭子肉鲜嫩无比,皮与肉之间适量的肥肉,更是可口无比,既增加了香浓,又不会觉得油腻。
而这配料,更是恰到好处。
葱丝的辛辣,胡萝卜的脆爽,木耳的筋道,绿豆芽的爽口,甜面酱的浓醇,还有白砂糖的甘甜提鲜,可以说一切都恰到好处,配合鸭子肉生出多种口感,且又因为多种滋味的存在,越发突出了鸭子肉的浓香鲜嫩。
总的来说就是好吃无比。
吕氏首先发出了一声赞叹:“真是好吃,你们也快尝尝。”
有了吕氏发话,其他人自然也就学着方才沈香苗的模样,各个卷了一个来吃,也均是一阵的夸奖。
大快朵颐,动作根本停不下来。
“这吃食,可有什么意头?”章弘钰忽的问道。
桌上的吃食,可以说各个都是为了今日二月二讨个好彩头准备的,而各个都叫的上来名字,唯独这一个不晓得如何该如何称呼。
“这个嘛……”
说起这个,沈香苗哑然失笑。
在当代,吃这个是她所在城市的风俗,叫做吃龙鳞。
圆圆的春饼,就像那龙鳞一般,卷上各式的菜蔬,烧鸡肉、卤肉或者鸭子肉来吃,称之为吃龙鳞。
除此以外,吃米饭叫吃龙子,吃饺子叫吃龙耳……总之就是所有的吃食,就加个龙字,为的是有吉祥之意,更有惩罚懒龙,好让它今年及时降雨,保得风调雨顺。
这些话在当代说自然无事,在这样一个,以龙为尊,皇帝被称为真龙天子的时代里,一个吃龙鳞几乎是犯了大忌,可以直接被关押进大牢里头的。
因此吃龙鳞的话沈香苗自然不能说出口,略想了想之后,道:“这个叫做五福春卷,吃了之后福气满满,极好的意头。”
吉祥的字眼,自是容易受到大家的喜欢,众人闻言几乎是笑眯了眼睛。
欢声笑语之后,自是继续大快朵颐。
“说起来再过一个来月,就得去考青梅书院了,到时候香苗姐姐也该到府城看一下那边铺面的生意,也能接着吃上香苗姐姐做的好吃的,想想就觉得好的不得了呢。”
章弘钰笑嘻嘻的说道。
话音落地,众人的脸色顿时变得古怪起来。
沈香苗与顾长凌不再合伙做生意的事情,她们也都知晓,更是大致晓得其中的内情,也正是因此,更能知晓沈香苗心中到底是不悦的。
不悦被顾长凌如此算计,更不悦她引以为傲的厨艺并不被看上眼。
尽管沈香苗面上若无其事。
尤其是吕氏,颇为担忧的看向沈香苗,索性开口道:“这个事情……”
“是啊,等到了府城之后,必定也会给你们做好吃的,到时候你就等着吃的肚皮圆滚像那西瓜一样就好了。”沈香苗扮了个鬼脸道。
这小孩子的做派自是引得众人哈哈大笑,心中的忧虑也烟消云散。
唯独吕氏,眼中的晦涩始终没有散去。
一直到吃完了晌午饭,铁蛋和章弘钰都去上学堂了之后,吕氏寻到了沈香苗:“香苗,那府城生意之事……”
“嗯。”沈香苗点头:“娘猜的不差,我还是想去府城开个铺面。”
“可是,去府城开铺面可不是说话的。”吕氏颇为担忧:“你一个姑娘家家的,如何撑的起来?你三叔原本还能帮上你一些,可眼瞧着你三婶也要临盆,只怕也是走不脱的,方掌柜与闫掌柜眼下都要看管两家铺面,只怕也顾不得的。”
到底是人生地不熟,开铺面更不是一个小事情,事事都得操心。
更何况,吕氏也担忧沈香苗这是在赌气。
“娘放心,从前在县城里开铺面之时,起初也是忧虑满满,后来这蜀香阁不也是开起来了?事在人为嘛,大不了也如在风清县一般寻个合适的人一起开,这样我也清闲一些。”
“再者说了,府城也有章叔父在,也不算举目无亲,旁人更是不敢轻易招惹了我去。”
沈香苗顿了一顿,笑道:“我也晓得娘担忧的地方,娘放心便是,倒也不瞒娘说,先前打算和顾家合作之时,我早已想好了新的火锅种类还有许多新的菜式,若是这些都不能做出来,只觉得心里头憋屈的慌。”
再来,也有想证明自己实力,以及惦记着争口气的意思。
总有一天,她的厨艺可以明耀天下,旁人看重他,再不是因为卢少业的缘故。
且顾长凌先前种种,那口恶气也咽不下去。
但顾长凌是顾家之人,自然不是那种来寻衅滋事的泼妇无赖,吵上几句嘴让对方吃亏,或者出手打上几下能够解决的人,必须也得将自己变得强大起来。
不说同顾家一般富甲天下,但总归是得在这个行业与领域内成为佼佼者,令天下侧目。
因此,沈香苗觉得,不能继续偏安一隅过安逸的小日子,需得加快了成长的步伐,早些成为自己所期待的那种人。
听完沈香苗的话,吕氏微微叹息了一声:“你是个有主意的,也是个稳重妥当的,你既是想去府城,那就去,娘同意。”
这便是吕氏,无论什么时候,总以她的意思为重,放手儿女按照自己的方式成长。
沈香苗心里头自是一暖,甜甜的说道:“谢谢娘。”
“我是你娘,你是我闺女,还说什么谢字,岂不是见外了?”吕氏笑了起来。
而此时,说着同样话的,还有姚氏。
不过是十分正常的帮自己的亲外孙和外孙女赶制了件衣裳出来,这苏嫣宁竟是说起谢来说,你说气人不气人。
这姚氏索性绷了脸,脸色难看的像那锅底。
苏嫣宁嘻嘻的笑了起来:“娘的心意,不说谢字可不成,若是往后这两个小的有模学样,往后不孝顺了可怎么办?”
姚氏这才放松了神情:“偏你道理多,我说不过你,你说你一个女孩子家的,怎的成日里到和你爹一样,大道理多的不得了。”
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