第1170章 谋算
尤其是用煎的制作方法,表皮煎得金黄,更多了些嚼劲,但内里却是鲜嫩无比,加上盐和胡椒粉的提味,只觉得吃到口中口感极佳,滋味美妙。
这样美味无比的四道菜,加上那清淡爽口的菠菜豆腐汤,水苏是三碗米饭下肚,幸福的打了个饱嗝。
而沈香苗,也是忙活了一上午的功夫,加上此时也过了晌午的饭点,腹中空空,吃了一碗冒尖儿的米饭,这才心满意足的放下筷子。
但心里头到是也不歇着,到是快速的盘算起来下顿饭该吃什么了,甚至询问水苏想吃些什么。
“公子的手艺,不拘做什么,那都是好的,属下都爱吃。”水苏笑答,一边让人将晚盘给收拾下去。
“你若没有忌口,那我也就按照我的喜好来了。”沈香苗笑的眉眼弯弯,到是想好了下次要做的菜式。
而那些来收拾晚盘的奴仆们,听到水苏唤她们上前,几乎是欢天喜地的应了,但走上前去的时候,看到那盘子里头几乎是空空荡荡的,顿时有些许的泄气,但到底是当着沈香苗与水苏的面不敢表露出来,只将那东西收拾了下去,端往厨房。
还刚走到院子里头,大老远的,那厨房门口便迎出来了好几个人,细看之下便不难看出来,都是方才帮着沈香苗打下手的那几个,只眼巴巴的等着,更是迫不及待的询问:“怎样,剩菜剩的多么?”
“喏,你们自个儿瞧了就是。”那丫鬟颇为无奈的把手中的盘子递了过去。
从那汤汁上头来瞧,到是能瞧得到是方才沈香苗所做的白灼芦笋,可现如今连半根芦笋都不曾看到,更别说尝了。
“原本还说看着这沈公子做饭是个行家,这做的菜也必定是美味无比,方才没办法张尝菜的口,只等着着沈公子吃完了剩下的菜也能让咱们尝尝,不曾想到是分毫不剩。”
为首的那个厨娘叹息了好长一声,最后颇为无奈的抬起头道:“这个沈公子,饭量还真是大啊。”
众人顿时有些无语,那端盘子过来的丫鬟却是白了她一眼:“哪里是沈公子饭量大,沈公子饭量不大,和我差不多,到是他身边那个侍卫吃了不少,这大部分的菜可都是落到人家肚子里头去的。”
“这沈公子竟是让侍卫与他同桌吃饭?”另外一个个头有些矮的厨娘咂咂嘴道:“当真是对下人宽容无比。”
说罢之后似乎有些意犹未尽之感,只感叹道:“这沈公子当真是好啊,人长得好看不说,据说也是极有身份的,待人宽厚和善,还是个精于厨艺的,只怕往后必定也是个疼媳妇儿的,这往后谁若是嫁给了沈公子,只怕是上辈子积了德呢。”
“瞧你这个模样,莫不是对那沈公子有意?”另外一个人撇嘴起来:“可赶紧打消了你那不正经儿的念头吧。”
“这话说的,我怎的了,不过是长得比寻常人矮了些,胖了些,旁的也没什么毛病,俗话不是说,这要想家里头昌盛,这炕头上得坐一个胖媳妇儿才行,我这到家里头那是旺夫旺家的面相。”那矮胖的厨娘有些不满,只争辩道。
“这长得不高,心气儿到是高,还敢肖想人家沈公子,当真是白日做梦去了。”旁人嗤笑道:“人家沈公子样样出挑,往后必定是高门大户家的千金小姐……”
“……”一旁的丫鬟在这是看着众人的争辩,目瞪口呆。
方才不是还在说这沈公子的厨艺和做菜之事么,怎的说着说着,到是跑到这沈公子娶妻之事上来了?
当真是长舌妇一群,完全不能与之为伍。
那丫鬟扶额,更是无奈:“既是往后没我什么事儿了,那我便先走了。”
那些个好事好闹的厨娘们一看丫鬟要走,到是立刻也不吵闹了,只赶紧拦住了她:“好姑娘,我们嘴贫惯了,别和我们一般见识,这往后还得仰仗姑娘帮我们盯着些的。”
“是呢,这沈公子既是精于厨艺,只怕也是个爱做菜的,往后下厨的机会也多,我们在厨房这边也不好开口动手的,到时候还得仰仗姑娘趁着端菜的时候帮我们拨一些出来,也好让我们尝个新鲜,知道自个儿的不足。”另外一个厨娘也附和道。
身为厨子,尤其是爱这一行的厨子,到底心里头是有些执念的,看到比自己做菜做的好,总想尝尝厨艺,切磋切磋。
“这事儿到是不好办,若是路上动手脚,让沈公子身边的人瞧见了,只以为我图谋不轨,到时候只怕是不妥了。”
那丫鬟想了想,笑道:“到是有个法子说与你们听,你们倒是可以试试。”
“姑娘说来听听?”厨娘们迫不及待的追问道。
“到是也不难,只这几日你们只管将饭菜做的难吃一些,沈公子吃的不惯了必定会亲自下厨做菜,回头再将这事儿往老爷跟前透露透露,老爷必定会询问缘由,到时候自然也就知晓沈公子厨艺超群,必定也会尝一尝。”
“待到时候老爷尝了,必定会喜出望外,央求沈公子传授几招给你们,往后也好时常能够吃道这美味佳肴,到时候自然也就有了学艺的机会了。”丫鬟笑道。
厨娘们一听,互相看了一眼。
她们平日里在厨房里头,对着的不是灶台就是锅铲的,这脑子早就成了榆木脑袋,不懂人情世故了,人家丫鬟总是在别院里头伺候贵客的,必定是八面玲珑,因此她既是如此说,那必定差不了。
“姑娘这法子不错,咱们可以试试,那就从晚上开始,便将饭菜做的难吃一些也就是了。”那厨娘们说着便开始讨论如何将菜做的难吃一些的办法了。
这一时间的,又将那丫鬟晾在了一边去。
得,合着她都是多余的,还是早些回去看看需要不需要她做些什么吧。
丫鬟有些无奈的抬脚离去。
而这边沈香苗吃完饭,歇息了片刻去午睡,压根不知道底下这些人的谋算。
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