第070章 架子不小
不出几日,上到白发老人,下到牙牙学语的孩童,都知道了月满楼,知道了沈记,知道了沈记现在有特别好吃的天蚕土豆和凉虾,还有美味十足的卤味。
远近闻名,生意自然是蒸蒸日上。
沈香苗瞧着这几日的收益颇丰,嘴角也泛起了一抹笑容,将所有的铜钱到钱庄里换成银两,放入随声厨房中放好。
细细数了数,这些日子的忙碌,倒是也攒下来十几两几近二十两的银子。
沈香苗盘算着,这几日去趟大柳树村,见一见苏文清先生,将铁蛋的束修交上去,再买些布料给吕氏做上几件新衣裳,剩下的,得一并攒起来,留着明年盖房子时用。
就这么又过了几天,方怀仁又找上了沈香苗。
这次,沈香苗瞧着方怀仁脸上的阴云,似乎比前几日更加浓厚了一些。
“方掌柜,你这是怎么了?”沈香苗瞧着方怀仁脸都皱成了包子样,不等对方说话,她抢先问了一句。
方怀仁此时正心乱如麻,瞧见沈香苗后更是有种哭笑不得之感,忙摆了摆手,道:“这事说起来也是难堪,前些日子提议沈姑娘卤味卖的时间长些,这会儿倒是晚上能买到卤味和小吃了,可问题倒是越来越多,一些熟客来的时候喜爱吃的卤味和小吃兴许就会卖完,买不到便开始数落我这个掌柜的,当真是……”
方怀仁话说了一半便停住了,因为他当真是找到什么词来形容此时的境况。
原本沈香苗入驻月满楼,如今又频频做出不同的稀奇吃食来,生意异常火爆,为月满楼可是带来的不少的客人,但麻烦也是接踵而来,而且是样样让方怀仁觉得十分头疼。
沈香苗倒是能理解方怀仁此时的境况。
而那些人无外乎就是说方怀仁没有半点的特权,也没有购买卤味的优先权,实在是窝囊的很。
更有甚者,会觉得方怀仁不给他们特权便是不给他们面子,也会因此心生恼怒。
这也难怪方怀仁左右为难了。
沈香苗倒是微微笑了一笑,道:“这倒是不难,不如我们沈记也就给方掌柜开上一个特例,每天月满楼能从我们沈记提前预定三次吃食,每次的预定天蚕土豆不能多于两份,凉虾不能多于四份,卤味不得多于一斤。”
沈香苗给每样的吃食都订了严格的分量和数量,这点方怀仁倒是颇为理解。
凡事需得有个章法,如此这般才不会因着情面问题把握不准尺度,也不会让麻烦上身。
“真是多谢沈姑娘慷慨大方了。”方怀仁连连拱手道谢,身子更是微微前倾。
沈香苗笑着应了,转身继续去忙。
方怀仁则是眉开眼笑的去忙一些琐事。
而方才方怀仁和沈香苗之间的谈话却是落在了吴大勺的眼里,吴大勺扬了眉,鼻子重重哼了一声。
“乡野丫头,身份不高,架子倒是不小。”吴大勺不满的说了这句话。
而这句话,偏偏又让方怀仁听了去,拧了眉道:“吴大哥切莫要说这种话,沈姑娘为人谦虚,十分和善。”
吴大勺撇了撇嘴。
谦虚,和善?
他倒是不曾看到沈香苗这般,他只看到方才方怀仁对沈香苗作揖道谢,倒是十分谦虚,咧了嘴不满的道:“掌柜的是月满楼的掌柜的,沈记不过是依附咱们月满楼的一个摊位,论起来也是归咱们月满楼管的,掌柜的想要什么,只管说便是,他们还能拿乔?不必如此低三下四的,辱没了掌柜的身份不说,连带着我们这些人兴许也要被一个小姑娘看不到眼里去了。”
方怀仁刚刚的好心情被吴大勺这么一说,立刻就没了,拉了脸下来:“既是我是掌柜的,这事儿便是我说了算的,这些日子月满楼生意好,也多亏了沈家姐弟两个,吴大哥这些话莫要说了,若是传到沈姑娘耳朵里,怕是又要起纷争。”
“掌柜的年岁渐长,气度和胆量倒是越发小了,以往老掌柜的还在时,从来不向旁人低头,向来都是……”吴大勺张口就要絮叨。
方怀仁的眉头拧的就更紧了。
吴大勺的性子他是最了解的,厨艺的确是精湛,只是这脾气性子却也是最目中无人的,又是个执拗的,最听不得旁人的意见,而且这一张口说道,肯定又是没完没了了。
“这会儿后厨不忙?吴大哥怎的有空到前堂来了,可是有事找我?”方怀仁立刻转了话题。
经方怀仁这么一提醒倒是想起来了正经事,便住口了刚刚的话,改口道:“是,有正事找掌柜的,这会儿月满楼生意好,后厨里头也忙,切墩儿的人手不够,想再用个人。”
这几日月满楼人来人往的,每日的进账都比原先好了三四成呢,后厨肯定要忙上许多,用人也是在情理之中。
“这是小事,等下我让大有去门口贴了红纸去,若是有合适的人来,吴大哥先过过眼,定下来了跟我说一声,我见一见,成了就用。”方怀仁满口答应,而且也没放在心上。
“嗯。”吴大勺点头答应。
方怀仁和吴大勺之间的谈话,沈香苗和沈文韬两个人是没有听到也没有察觉的,只是是安心的做买卖。
这会儿差不多过了晌午饭的饭点儿,来买卤味的人少了许多,大多都是来买天蚕土豆和凉虾的。
沈香苗主管凉虾,沈文韬主管天蚕土豆,两个人配合的倒是颇为默契。
忽的,一个听起来细细尖尖的声音就响了起来:“这两样吃食,一样来一份。”
沈香苗听着这声音和语调都熟悉的很,便抬了头看了一眼,发现来人果然是熟人。
而对方看到沈香苗和沈文韬时,同样愣了一下,失声道:“香苗,文韬,你们怎么在这里?”
然后,又满腹狐疑、不可置信的再次看了看沈香苗和沈文韬,又抬头瞧了瞧头顶上那个写了大大的“沈记”二字的匾额时,无比吃惊且又略带了兴奋的说道:“这,是你们开的?”
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