83 幸福的味道(水饺篇)
水饺,这个他仿佛多年都没有吃过的食物,正在一个满头花白的老妈妈的汤锅面前,不停的翻着它们的肚皮,如同游泳健将一般的在冒着泡的白汤中,来回的翻滚。
这种对比与其他食物,稍显昂贵的饭食,也只有车夫们想要打打牙祭,或是有什么庆祝的时候,才会聚在一起,意思般的要上个二两。
而这个已经走到了水饺摊子前的顾铮,却还没等老妈妈抬头招呼,就已经闻出了今天锅中主角它肚子中的馅料了。
“猪肉白菜馅啊?给我来上四两。”
八个铜元,就被这个败家子给吃出去了。
这还没赚到什么钱呢。
锅前的老妈妈,听了这话,牙花子都快笑出来了,“嘚嘞!马上好!”这一声应和的十分有她年轻时的中气十足。
一个平盏瓷盘,一个醋料小碟子,虽不是贵宾满座的酒楼饭庄,却也处处的体现了这位妈妈的讲究。
竹笊篱放下抄起,等待了不多时的顾铮,就与他心心念念的饺子碰了面。
当他焦急的呼呼吹着筷子中夹起来的第一个饺子的时候,一旁的老妈妈还不忘记给他送上一碗温突突的饺子汤。
“原汤化原食,小心烫。”临走时的老妈妈,还不忘记将放酱油的小壶,往顾铮的面前推了一推。
他们这些车夫,吃饭都要够味,就像他们的职业一般,走的全靠有劲。
一股温暖涌向心头,原来哪个世界都有爱的存在,只不过需要每个充满生活希望的人,去慢慢的品味罢了。
牙齿与面皮轻轻的撕扯在了一起,饺子的一头被咬开了一个小心翼翼的小口,一股热气慢腾腾的升起,属于猪油白菜的清香,就飘散到了顾铮的鼻腔。
嗯,饺子皮是三合面调和的,在黄豆小米还是不算金贵的粗粮的世界中,纯白面,那可是有钱人才能享受的特权。
但是这种现代人视之为健康食品的粗粮做的饺子皮,却并没有带着粗粮团体那种独有的粗糙感,反倒是细细滑滑,韧劲十足。
一看店家选用的三合面,就是经过了反复几次的细细磨制后,才能达到现如今这般的口感。
紧接着,迫不及待的顾铮,就大口的连皮带馅儿的咬了起来。
‘呼呼呼’
“烫烫烫..”
可是,真的是太香了啊。
对于现代人来说太过于不健康的猪油,还带着自家用肥肉煸出来的焦香味,馅料中掺杂的猪肉,也是这些半肉半油的渣渣组成,它们将切成了小丁,拧干了大半水分口感颇似猪肉的白菜,都裹挟出了肉的味道。
二十个胖饺子,还没等顾铮仔细品出个味道来,就已经排着队的下了肚子。
他意犹未尽的摸了摸自己半饱的肠胃,难怪旁的车夫们都只是眼馋的看着这里,这般的好味道,光顾的人却不多。
干个重体力劳动,吃水饺要吃到饱,估计他们能吃到自己破产。
站起来掏出了钱的顾铮,溜达到自己停靠的黄包车的跟前时,都已经将车扶手抬起来了,却一个转头,掏出一把铜子,朝着一旁的烧饼铺说道:“再来仨烧饼,带走!”
“好嘞,新鲜出炉的,您拿好了啊。”
这要是大冬天的怀中揣着这种热腾腾的烧饼,连跑起来浑身都是暖洋洋的,可这是三伏天,就看顾铮这头上的汗冒的啊,和虚脱了一样,挥洒着就跑了出去。
‘噗……’
“怎么样了老三,那个煞神走了没?”
“走了,这个人果然是个车夫棒槌,连咱们这一行什么季节吃啥饭都搞不明白,我看他一上午,也没少吃别的闷亏。”
躲在角落中,窥伺着顾铮的一举一动的,正是那车行帮凶七兄弟,他们为了看顾铮吃饭行动,连自己的午餐都没顾得上解决。
“战斗力再惊人咋样?咱们黄包车夫靠的是拉活铜元说话。话说哥哥我今天一上午就拉了4趟活计,八个铜元呢。”
“大哥,果然厉害啊!那叫顾铮的小子肯定望尘莫及..哈哈哈”
一群捧臭脚的,如果他们知道今天一早上顾铮就赚了一个银角子的话,他们的眼球估计都能掉到脚面上。
可惜,自吹自擂的话语还没落下,身后就想起了另外一个煞神的声音:“怎么?你们认识那个叫顾铮的?”
是雷水金。
“雷老大?不不不,不认识,不认识,我们刚刚收工回来,还想跟您汇报呢,昨天顺子带着我们兄弟几个……”
七人组中的话语还未说完,雷水金就迫不及待的打断了他们打算继续告状的后言:“行了!这事我知道了!以后不要跟我说了!至于顺子那,我会嘱咐的……”
“可是,那个新人……”
“费TM什么话!我说的还不够明白吗?以后见到了那个人都TM给我绕着走,他,和我们不是一路人,一路人懂不懂!?”
“懂懂懂了……”
看着雷老大也有了要暴起的趋势,这七位兄弟跑的比兔子还快,瞬间就消失在了夹道中。
看着榆木脑袋一般的手下离开,雷水金终于是长出了一口气。
M的,当个车夫老大容易吗?
以后自己也绕着那个新人远点吧。
根本不知道在他走后又发生了这么多弯弯绕绕的顾铮,此时是累并快乐着的。
从事体力工作者就这一点好处。
无论是你拉了几趟活,或是你搬了多少包的麻袋,都是能够切实的感受到自己所付出的劳动的。
尤其是在劳动过后的那几个叮叮咚咚作响的铜板,奏响的真是这个世界上最为美妙的音乐了,他胸前的口袋,坠的沉甸甸的,真踏实。
虽然此时的顾铮,他的腿是酸楚的肿胀,虽然他身上的布衫已经被汗水浸了一个湿湿哒哒,但是这仍然不能阻止他的好心情,以及收工回家时那越来越快的脚步。
穿过这条有点破旧的小商业街,就到了他虽然简陋,但是足够安心的小窝了。
“劳驾啊!借过啊!”
别看这条商业街与前门大街相比,那简直就是羊肠小道与骡马大街的区别,但是人家麻雀虽小五脏俱全啊。
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