第三百九十八章 最后一轮

　　其实薛简文与杨萧的关系，除了上官沫那码子事之外，也没什么过不去的。虽然这算是夺妻之恨了，但毕竟杨萧事上官沫自己选的，与薛简文也没有太大的关系，况且他们之间也没有太多的交集，因此也算不上什么仇。

　　杨萧没拿自己当外人，薛简文也是惊讶杨萧到底有什么样的能量，能教出段千雪这样的徒弟。要知道段千雪刚刚在第一和第二轮展现出来的实力，绝对是不容小觑，特别是第二轮的那个“提拉米苏”更是让那些评审都是惊讶不已。

　　薛简文不理杨萧，杨萧自然也不会去贴他的冷屁股，于是跟身边的萧青了解起来了之前比试的情况。

　　原来，这皇宫内的比试与杨萧他们的比试有很大的不同。因为这个小御膳房在后宫，服务的对象都是后宫的嫔妃，小皇子、小公主，以及皇上和太后等等。

　　他们的饮食大多以清淡为主，其中一部分更是偏向于糕点，所以菜品相对于大御膳房要温婉很多，而且多数都是比较女性话的食物。

　　所以，他们第一轮的比试题目是汤。段千雪自然就拿出了自己最拿手的“罗宋汤”，一举征服了评审，也获得了第一个满分。

　　而第二轮的题目也算是正中了段千雪的下怀，因为第二轮比试的是糕点，“提拉米苏”估计可以风靡整个长安了，哪个女子不喜欢吃甜食？提拉米苏可以说是甜食的佼佼者也不为过，一出来自然是让这些后宫的评审们喜爱的不得了。

　　所以，段千雪很自然的名声大噪，一时间他们都是期待了起了段千雪第三轮的表现，如果段千雪可以成功拿到建国宴的资格，那么建国宴之后很可能会进入到衙门后宫的小御膳房。如此一来，她们可就有口福了。

　　萧青给杨萧解释了之后，杨萧也是明白了前面段千雪是怎么过来的，虽然看似一马平川，但这些对手应该还是给了段千雪不小的压力。

　　“罗宋汤”和“提拉米苏”，绝对是后世西餐中非常有名的两道菜了，能拿到两个满分杨萧一点都不意外。

　　可是居然有人可以在这两种菜的面前也拿到两个满分，与其平分秋色，甚至这六个人的差距几乎是非常小的，那么便可以肯定，这六个人绝对都不是省油的灯，特别是与段千雪同得了二十分的那个宫菲，能力绝对不一般。

　　想到这里，杨萧也只能把目光投向场内。这时的段千雪似乎也在找什么东西，当看到坐在不远处的杨萧时，段千雪好像突然放下了什么心事一样，一下子沉淀了下来。

　　与此同时，段千雪也是看到了坐在杨萧身边的赵六，先是微微一愣，接着也是笑了起来，就好像看到了坚强的后盾一样。

　　她们之前目光的交流非常的短，但这已经足够了，杨萧知道，段千雪的眼神告诉自己，今天的比试，她没有问题的。

　　而这时，第三轮的题目也是公布了，题目说实话有些直白，但也非常的符合实际，因为这种东西无论是大御膳房还是小御膳房，无论是大酒楼还是小酒楼，都是每天必备的东西，那就是肉。

　　肉菜，可以说是占据了大唐厨界的半壁江山，几乎除了佛家的素宴之外，所有的宴席都不可能缺了肉菜料理，因此作为最后一题，以如此直白的题目出现，绝对没有任何的问题。

　　有杨萧在，段千雪自然放心不少，而听到是肉料理，类别不限，一下子也是放心了下来，一时间六个人都是快速的进入了状态。

　　杨萧知道，段千雪一定会选择那个，因为杨萧曾经给段千雪制作的西餐之中，她认为主食最好吃的就是牛排，而且是西冷牛排。

　　其实，在大唐杀耕牛是犯法的，所以民间很少会有牛肉这种东西，毕竟牛是那个时代的重大生产力，当然，就算让你杀，你也不舍得杀啊。

　　不过，大唐毕竟也是一个国家，牛肉虽然在那个时代非常的珍贵，也不是没人吃的，毕竟死去或者老了的牛，也是可以屠宰和贩卖的。

　　当然了，说的这些规矩几乎都是给老百姓定的，其实到了皇宫大院里面，除了人肉，估计还没有不能被当成食物的东西，更何况是牛肉了。

　　但是，即便皇宫之中可以吃牛肉，而且一些关于牛肉的菜肴也不少，但这种肉还是得不到皇帝和其他妃嫔的喜欢，至于原因有两点。

　　第一点自然就是牛肉的味道，大家都知道外国人喜欢吃牛羊肉，特别是牛肉几乎是每天必须要摄入的一种食材。而长期实用牛肉的人，身上会出现一种非常奇怪的体味，这种味道一般人很难接受。

　　所以，当你接触到一些外国人的时候，都会发现这些外国人，特别是西方国家的人，她们身上都会喷上厚厚的古龙水来掩盖这种体味。

　　我们国家的人虽然并不是一个长期食用牛肉的国家，但也有人很喜欢吃牛肉，可现代的牛肉与古代的牛肉则是有很大的区别。那就是古代的牛肉，那种膻味儿特别的重，很多人都是受不了这种味道。

　　至于这第二点，其实就比较重要了，那就是牛肉的烹制特别的困难。要知道古代的人与现代的人观点是非常不同的，一种东西在中国是必须弄熟了才能吃的，特别是肉这种东西，吃生的或者是半生的，那都是不被接受的。

　　可大家都知道，牛肉如果全熟的话，会硬的很，人很难咀嚼，不但会影响口感，就连味道也是差上很多，吃起来应该没什么滋味，这也是牛排为什么只弄到几分熟的原因。

　　所以，其实段千雪选择西冷牛排，是非常危险的一件事情，因为她这算是再做一种赌博，这也可以说是一柄双刃剑，人家喜欢，那么完事ok，段千雪成功晋级。如果不喜欢，那么自己之前的努力也就白费了，所以这一切都要看这些评审了，能否接受，成为了这场比试的关键。

　　


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