第九十四章 蒸酒

　　五粮液在我国的地位可以说仅次于茅台，是历史极为悠久的传统白酒，据传，这五粮液起源于宜宾县，当时在这里有一个陈氏家族，他们的作坊叫“温得丰”。

　　这个陈氏家族世代酿酒，不过却并没有获得什么特殊的成就，可以说只是当地一个籍籍无名的酿酒家族。

　　这样的现状一直到这陈氏家族的第十代子孙，陈三接管酒坊，才是改变。

　　这陈三为人厚道，而且喜欢专研，对家族的事业更是十分的上心，经常一个人坐在酒窖里思考新的酿酒方法。

　　直到后来，这陈三在他们陈家原有的技术基础上再提炼出了以五种粮食为原料酿出的酒，这五种粮食分别是小麦、大米、糯米、高粱、玉米。

　　用量则是遵循，玉米5%，小麦15%，大米、糯米20％，高粱40%，这样一个自己研制出来的黄金比例，而由此配方酿制出来的酒，芳香宜人，入口甘甜，可以说是之前从未出现过的。

　　这个秘方后来也被陈家定为“陈氏秘方”，从不外传，而且一直沿用至今。

　　当然，这个秘方只是简单的比例分配，其实若想酿制出正中的五粮液又怎么会如此简单，就算是杨萧也没弄明白这五粮液的终极酿制方法。

　　所以，杨萧酿制的这种五粮液也就是所谓的山寨版，糊弄糊弄这古代人还可以，若是拿到现代去卖，肯定会被人告的。

　　第二天醒来的时候，杨萧有一种头痛欲裂的感觉，杨萧知道，一定是昨天跟段千雪喝酒喝多了才会这样的，看来自己的酒量即便到了大唐，也还是没什么增长。

　　可是就在杨萧打算用手揉一揉太阳穴的时候，却突然感觉到好像有什么东西在自己的怀里，杨萧用另外一只手揉了揉双眼打算去看看，可因为太阳太烈，自己又刚刚睡醒，也没太看清楚。

　　不过杨萧隐隐的感觉有些不对，便不由自主的摸了一下，可这一下虽然杨萧感觉手感不错，但随着一道叮咛声想起，杨萧便感觉到坏事了。

　　于是赶忙想缩回手，但好像一切都晚了，因为杨萧的视觉完全恢复了，他可以很清楚的看到，自己是在他屋子里的床上，而身边的正是昨夜与自己一同喝酒的段千雪。

　　此时的段千雪就倒在自己的身边，一脸潮红，显然也是喝醉了，看着可爱的段千雪，杨萧有些冲动，但还是控制住了。

　　这是谁？自己的徒弟，他怎么可能那么想？此时段千雪已经是要醉眼稀松的醒过来了。

　　如果让她看到眼前这一幕，恐怕杨萧就是长一百张嘴也说不清了。

　　想到这里，杨萧顿时心一横，反正横竖都是一死，还不如死之前做一个快活的神仙，等生米煮成熟饭之后，大不了自己就娶了这个徒弟，以段千雪的姿色，想必也符合杨萧的胃口。

　　于是杨萧一不做二不休，直接将手伸向了段千雪，同时自己的身体也是给出了要进攻的信号。

　　但事情往往就是这样，那段千雪好像知道了杨萧的意图一般，居然只是翻了个身，转到了另外一边，又继续睡了，同时手跟腿也都松开了。

　　只留下杨萧一人，孤零零的定在那里，伸着双手，就好像蓝精灵里面的格格巫，动作极为的龌蹉。

　　杨萧的浴火顿时熄灭，一时间甚至有些后悔，为什么不早点下手。

　　……

　　不知过了多久，段千雪终于睡眼稀松的醒了过来，她做了一个梦，梦见有人守在她的身边，给她盖上了被子。

　　醒来后看到自己真的盖着被子睡在杨萧的房间里，多少还是有些脸红，但她很喜欢这种感觉。

　　今天段千雪起来后并没有去店里，而是跟着杨萧忙活了一天，具体弄什么她也不清楚，只是知道好像是用来弄酒的，而且看样子还很复杂，以至于杨萧还找来了村中的几个铁匠帮忙。

　　那是两个类似于罐子的东西，一个是很大的，分两层，上面是一个罐子，下面则类似于一个炉子的东西。

　　另外一个也是个罐子，只不过比那边的要小很多，而且旁边还被杨萧加装了一个奇怪的东西，问杨萧，他说应该是抽风机，而这两个罐子中间则是链接了一根木质的管子，等这东西拼装完成，太阳都已经下山了。

　　“师父，这是什么？”

　　杨萧故做神秘的道。

　　“一会儿你就知道了，走跟我去店里把地窖里酿好的酒弄回来。”

　　段千雪知道杨萧肯定是又想到了什么好玩的，于是便跟杨萧去了，不一会儿的功夫，那五个大缸便被杨萧他们雇了辆马车给拉了回来，放在了新宅的院子里。

　　赵六跟麦季才听说杨萧又弄出了新东西，也来了兴趣，于是放下了手头的工作也跟了回来，杨萧正好需要人去蒸酒，于是也没拦着，就让他们都跟了回来。

　　准备好材料和人手，杨萧便开始动手蒸酒，虽然这简易的蒸馏设备由于没有冷却技术，所以损失一些原料也是在所难免，毕竟这是大唐嘛，能弄出来就不错了。

　　说干就干，杨萧先是让赵六打开了一口大缸，简单的过滤掉了酒糟，将酒液倒入了那口大的容器里，然后让麦季才点火，开始用大块的木材在其下的炉膛里疯狂的吹动着火龙。

　　这时，气温瞬间升高，杨萧都可以感觉到周围气温的攀升。

　　片刻之后，杨萧知道酒开始在高温下蒸发了，于是便自己转动那小罐子边上的抽风机，如此反复，一直忙活了两个时辰，才是停了下来。

　　停下来之后，赵六一脸心疼的看着那刚刚还是一大罐，现在却空空如也的容器，一脸的郁闷。

　　杨萧酿的这酒，赵六是喝过的，他敢肯定，这酒哪怕这样拿出去卖，都绝对能震惊整个酒业，根本不用像杨萧这么折腾。

　　不过他知道，杨萧是一个追求完美的人，品质在他的眼中很重要，所以虽然看着心痛，但业没说什么。

　　大概又过了一段时间之后，杨萧突然停下了所有的动作，然后用手抱了抱那小型的容器，接着打开了盖子，将里面的东西倒了出来。

　　那种液体并不像水那么透彻，但却有着一种柔柔的感觉，赵六大概算了一下，整整一大缸酒，弄出来估计也就三十几壶，剩的二十分之一都不到，一下子就更心疼了。

　　杨萧见赵六那样，知道这小伙，市井小民的病又犯了，于是用酒勺舀了一点，大概也就一酒盅，递给了赵六。

　　“给，尝尝。”

　　赵六一愣，酒他又不是没喝过，这酒当然是用碗喝才痛快，刚想说杨萧小气。

　　可就在他喝掉那酒的一瞬间，顿时面色便是红润了起来，然后开始不停的用手扇着自己的舌头，口中不断的念着。

　　“好辣、好辣……”

　　许久之后才是缓了过来，品味了一下，发现这与他之前喝的那些酒简直就不能同日而语啊。

　　“师父，这什么酒，好辣，但真好喝啊。”

　　杨萧与段千雪相视一笑，接着他们二人一同说道。

　　“五粮液。”

　　


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