第099章 【林氏家族】

　　2月初旬。

　　林荣亨在自己的恒大地产办公室里，写着一份关于‘连锁快餐品牌’策划书。

　　虽然事业众多，但事关岳父一家的事业，林荣亨还是抽出了空闲时间，去香江的市场做了一些简单的调查；而林荣亨只需花费十几个小时考察一下市场，再根据记忆力的知识，就足以撰写一个策划书。

　　后世，香江素有‘美食之都’的盛誉，餐饮业之盛，闻名于世界。

　　香江以华人居多，中餐馆占据绝对优势，华人又以粤人居多，粤菜馆遍地都是；粤菜以清淡为主，海鲜与靓汤是粤菜馆的招牌菜；粤菜另有潮州菜、客家菜两个分支，潮州菜做工之精细，令洋人食客叹为观止。

　　后世，从七十年代起，快餐业异军突起，发展迅速；快餐业，西式不敌中式；中式快餐又以大家乐、大快活两大集团风头最劲；两家业主原来还是同宗兄弟，后来就变成同室操戈。

　　很快，林荣亨下笔如有神，在纸上写下来策划书全部内容，大概分为以下几个要点：

　　第一、中西合璧。西餐可以有：汉堡包、热狗、炸薯条等，中餐的食物多达几十种；这样一家门店的供应食物数量，差不多就会接近100种。

　　第二、各分店的食物大部分由中央食品加工厂供应，原材料集中采购，然后送加工厂先期加工，并严格检查；再由车送到各分店，原料、配料全搭配好，分店只负责最后的烹饪。这样一来，一方面能加强食物成本和质量的控制；另外一方面，每家分店可省下不少厨房设备、减少烹饪人手，从而大大节省开支。

　　第三、门店的位置选择。选择的原址是：商业区、购物区、写字楼和住宅区附近行人较多的交通要冲。

　　第四、品牌形象和广告宣传；要重视品牌整体形象及食物的宣传，在媒体上频频曝光；香江的西式快餐最早是1975年成立的麦当劳，所以中式快餐要在这些西式快餐登陆前，提前拥有稳固的消费群体；就算是其后开的中式快餐，也只能看着林荣亨和安家的快餐品牌，望其项背，勉强分一杯羹。

　　第五、吸收西式快餐的长处，采用现代化企业经营和规范化管理。例如：各连锁店的装修和设计、招牌都要统一标准；菜谱价格、收银台、餐桌座位的摆放、厨房卫生条件及员工服饰服务等，都是要引进借鉴西式快餐店的做法。

　　看着自己的得意之作，林荣亨忍不住欣喜，十几个小时的成果，虽然还只是‘纸上谈兵’；但商场本来就有这样一句话‘一步领先，步步领先’，所以，自己和安氏合作的这个快餐店品牌，没道理不成功。

　　而且林荣亨还有个杀手锏，前世自己没少进肯德基、麦当劳消费，在店铺装修、收银台和桌子的摆放等问题上，根本无需去美国考察，就已经了然于胸，甚至比这个时代的更加先进。

　　......

　　晚上，叫上安氏一家人来到洋房聚餐。

　　席间，林荣亨拿出策划书，递给安父说道：“伯父，这是我撰写的策划书，你先保管好，可以向和安杰好好的琢磨一下。”

　　安父激动的接过计划书，声音都有些颤抖的说道：“真是麻烦你了，你这么忙，还管这些小事！”

　　林荣亨笑着说道：“这可不是一件小事，这家快餐店品牌初期投资金额，大概在30万港币到50万港币之间，后期的投资可能就更大了！”

　　安氏家族几人愣住了，不可思议的看着林荣亨，半响安父才讪讪的说道：“我把那套小点的房子卖了，最多也只能凑足15万港币；对了，荣亨你不是说你要投资吗？要不你来做大股东，我们做个小股东就行了。”

　　感情一开始安父以为投资小，让林荣亨白白为他献计呢！

　　安琪见林荣亨没有马上回答，连忙为林荣亨夹菜示好，安氏几人也不敢看林荣亨，把眼神看向菜肴。

　　林荣亨见气势压过了这些人，才说道：“这确实不是开个小餐厅，投资个几万、十数万港币就可以的生意；若是那样，那里还用得着我来写计划书。伯父，你说是吧？”

　　安父连忙说道：“对对，我们不是要做连锁快餐店嘛，那投资肯定大的很，所以要是没有你参加，我还真不敢做这个生意！”

　　林荣亨点点头说道：“这么说吧，三十万港币只能开一家门店，若是别人眼红我们的生意，你们说怎么办？”

　　安杰小声的说道：“这也是没有办法的事情，生意不是大家都可以做嘛！”

　　林荣亨以批评的口吻说道：“这是什么话！生意虽然是大家都可以做，但我们既然要做，那就一定是做行业的老大，对于这些竞争者，要给予坚决的打击！”

　　安杰顿时吓得不敢说话，安父连忙附和道：“对！所以我们就要快速的开店，以连锁的方式，来和这些人竞争！”

　　林荣亨点点头，说道：“伯父说到点子上了，我们要在所有人没有反应过来前，形成一个连锁品牌效应。所以，后期的投资还得很大.......这样吧，我拿出三十万港币的投资，占股51%；你们也不要卖房子了，随随便便拿个几万港币注入公司，占股49%.....后续如果需要扩张或资金不足，自然是通过贷款解决，在香江没有银行会拒绝我占股公司的贷款。”

　　安父不假思索的说道：“那怎么好意思，反正那套房子我们也暂时用不上了，要不我们投资15万港币占股49%，你投资15万港币占股51%....”

　　林荣亨道：“伯父，就这样安排吧，我不缺这点小钱！我还替公司物色了两名管理层，伯父和安杰，你们两人抓紧时间租赁一间写字楼，注册餐饮公司，名字我都想好了，就叫做‘大家乐快餐连锁’，然后你们和两名管理层就开始筹备吧！我会偶尔来指点你们一下，以保证我的策划书不被你们执行歪了！”

　　安父和安杰听的激情澎拜，连忙附和，并保证自己一定多学习，多请教！

　　.....

　　晚上，安琪搔首弄姿，想用身体来表达林荣亨对娘家的帮助；可惜，林荣亨担心她肚子的孩子，那里敢大开大合。

　　事后，安琪躺在林荣亨怀里，小声的说道：“在外面就不知道找个女人？”

　　很明显，这是女人的试探，不过林荣亨和安琪曾经有过这样的话题，林荣亨当时并没有否认自己以后会有其她的女人。

　　林荣亨之所以当时没有否认，首先是因为已经和安琪上了床，拿下一血；其次是林荣亨不惧安琪离开自己，有钱长得又帅的自己，想要什么样的女人没有；最后是因为安琪将是自己的正室人选，林荣亨不想结婚后，在女人这一方面，她和自己吵吵闹闹，所以提前让她有心理准备。

　　林荣亨笑着说道：“你不用试探我！我不是个管不住下半身的人，什么时候做什么样的事，什么的女人我不会去碰，什么样的女人可以碰。”

　　安琪在林荣亨怀里拱了拱，将脸凑到林荣亨脸庞，小声的说道：“你觉得安妮怎么样？”

　　此时，安琪的想法是：与其让外面的女人有机可乘，还不如让自己的妹妹跟了这个男人；因为这个男人曾经说过，之所以不和自己马上结婚，是因为他在香江还没有足够的人脉关系，马上举行婚礼太过于冷淡。

　　倘若自己两姐妹伺候他，那在自己和他结婚前，他说不定就不会找外面的女人，也就没有人威胁自己的地位。

　　林荣亨没有丝毫犹豫的说道：“乱说什么，没事不要瞎想，对孩子不好！你现在就要好好的养胎，为我林氏家族开枝散叶！”

　　也许有过想法，但林荣亨绝不想这种事成为一种交易和讨好！


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